Des produits et des Hommes

Nous attachons une forte importance à  travailler sur un marché local.

Cette démarche est pour nous comme une évidence. En suivant cet esprit, nous sommes allés à la rencontre de nos fournisseurs et producteur locaux, que nous avons appris à connaitre.

Nous avons échangé sur leurs façons de travailler, ce qui nous a permis de découvrir la passion qui se cache derrière ces produits de notre terroir.

 

Des femmes et des hommes derrière chaque produits…

La Boucherie du VillageBoucher

Fleur de PainBoulanger

Le Panier de Jeanne, Fruits et légumes direct producteur

Coopérative du Tremblay, Fruits, légumes et jus

La Criée Savoyarde, Poisson de lacs

Ferme Chatelain, Lait et faisselle

Ferme de la Correrie, Fromage

Gaec de la Thuile, Fromage de chèvre

Ferme de Chaupendant, Volaille et cochon de lait

Grelin Frères, Grainetier

Bergerie Saint Pierre, Agneau de Chartreuse

Minoterie Degrange, Farine savoyarde

Moulin Morand, Huile noix et noisettes

Moulin de Vers Pré, Graines et légumineuse

Le Rucher de Meythenod, Miel

La Montagnarde, Bière artisanale

Fromagerie du Val d’Aillon, Fromage

Coopérative de Lescheraines, Beurre

Safran des Anges, Safran des Bauges

L’ail du Mont Blanc, Ail Noir

Truffe des Collines, Truffe de la Drôme

Terra terre, Potière

L’Atelier de Sophie, Potière

Maison Bigallet, Sirop et spiritueux

Maison Valrhona, Chocolat 

Les Pères Chartreux, Spiritueux 

Terroir Café, Torréfacteur

1083, Vêtements de service

TB Tablier, Tabliers Vosgiens