Menu Confiance

 

Laissez-vous guider par Anaïs et Romain,

« Tentez l’expérience du lâcher-prise culinaire »

      

Menu en 6 séquences à 80 € par personne 

         

Il est possible que nos plats contiennent des produits allergènes. Toutes allergies ou intolérances doivent nous être communiquées au minimum 48h à l’avance.

Vous venez déguster une cuisine de chef et celle-ci n’est pas adaptée au régime Végan ou sans lactose. 

Tous nos menus sont élaborés avec des produits de saison et de qualité en partenariat avec nos fournisseurs.

 

 

Viande et Poisson d’origine Française.

Cèpes

Epicéa

Petit marron 

Rhubarbe 

Pomme 

Boeuf 

Agneau 

Blette 

Brochet 

Hysope 

Petit épeautre 

Oeuf de ferme 

Foin 

Brocolis 

Sérac de vache 

Livéche 

Truite 

Melisse 

Poivre de Timut 

Pissenlit 

Ail noir