Menu Confiance

 

Laissez-vous guider par Anaïs et Romain,

« Tentez l’expérience du lâcher-prise culinaire »

       

           

Menu en 5 séquences à 68 € par personne

   

Menu en 6 séquences à 78 € par personne 

         

Les portions sont adaptées au nombre de plats.

Il est possible que nos plats contiennent des produits allergènes. Toutes allergies ou intolérances doivent nous être communiquées au minimum 48h à l’avance.

Vous venez déguster une cuisine de chef et celle-ci n’est pas adaptée au régime Végan. 

Tous nos menus sont élaborés avec des produits de saison et de qualité en partenariat avec nos fournisseurs.

 

Le menu choisi est servi pour l’ensemble de la table.

 

Viande d’origine Française.

Asperge 

Epicéa

Petit Pois 

Rhubarbe 

Fraise 

Volaille 

Agneau 

Blette 

Brochet 

Romain 

Pois Chiche 

Oeuf de ferme 

Foin 

Radis 

Fromage frais de chèvre 

Livéche 

Sureau 

Melisse 

Poivre de Timut 

Pissenlit 

Acacia