Menu Confiance
Laissez-vous guider par Anaïs et Romain,
« Tentez l’expérience du lâcher-prise culinaire »
Menu en 5 séquences à 68 € par personne
Menu en 6 séquences à 78 € par personne
Les portions sont adaptées au nombre de plats. Il est possible que nos plats contiennent des produits allergènes. Toutes allergies ou intolérances doivent nous être communiquées au minimum 48h à l’avance. Vous venez déguster une cuisine de chef et celle-ci n’est pas adaptée au régime Végan.
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Tous nos menus sont élaborés avec des produits de saison et de qualité en partenariat avec nos fournisseurs.
Le menu choisi est servi pour l’ensemble de la table.
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Viande d’origine Française.
Asperge
Epicéa
Petit Pois
Rhubarbe
Fraise
Volaille
Agneau
Blette
Brochet
Romain
Pois Chiche
Oeuf de ferme
Foin
Radis
Fromage frais de chèvre
Livéche
Sureau
Melisse
Poivre de Timut
Pissenlit
Acacia