Des produits et des Hommes

Nous attachons une forte importance à  travailler sur un marché local.

Cette démarche est pour nous comme une évidence. En suivant cet esprit, nous sommes allés à la rencontre de nos fournisseurs et producteur locaux, que nous avons appris à connaitre.

Nous avons échangé sur leurs façons de travailler, ce qui nous a permis de découvrir la passion qui se cache derrière ces produits de notre terroir.

Ferme de Correrie, Fromage des bauges 

La Montagnarde, Bière artisanale

Annick et Pascal Quenard, Vigneron de Chignin

Olivier Sandraz, Boucher à Saint Jean d’Arvey

Bergerie Saint Pierre, Agneau de printemps, yaourt de brebis

Coopérative du Tremblay , Jus de fruit et légumes locaux

La Criée Savoyarde, Poissonnerie sur le marché couvert de Chambéry 

Fleur de pain, Boulanger à Saint Jean d’Arvey 

Le Rucher de Meythenod, Apiculteur à Meyrieux-Trouet 

Loïc Primeur, fruits et légumes direct producteur 

Domaine des Côtes Rousses, Vigneron à la Motte Servolex